慢性胃炎患者可以适量饮用纯牛奶、酸奶、脱脂牛奶、舒化奶、低乳糖牛奶等，但需要注意的是，食物并不能替代药物治疗，若症状加重或持续不缓解，应及时就医。

1.纯牛奶

纯牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，可以补充人体所需的营养成分。但其脂肪含量较高，可能加重胃肠负担，引起腹胀或腹泻等症状。

2.酸奶

酸奶含有一定的益生菌，能够促进肠道蠕动，改善消化功能。适量饮用可缓解慢性胃炎引起的不适症状。此外，酸奶还有助于调节肠道微生态平衡。

3.脱脂牛奶

脱脂牛奶经过加工处理，去除了大部分脂肪，降低了对胃黏膜的刺激性。适合慢性胃炎患者饮用，不会引起不适感，还能提供一定量的蛋白质和维生素D。

4.舒化奶

舒化奶经过特殊工艺处理，减少了乳糖的存在，更适合乳糖不耐受的人群。对于慢性胃炎伴有乳糖不耐受的患者而言，舒化奶是一个较好的选择，因为它可以帮助减少胃部不适的症状。

5.低乳糖牛奶

低乳糖牛奶通过发酵或其他技术方法降低乳糖含量，减轻了慢性胃炎患者的消化负担。该产品适合慢性胃炎患者日常饮用，有助于维持身体健康状态。

建议慢性胃炎患者避免空腹饮用牛奶，以免引起不适症状。若症状持续存在或加剧，应及时就医进行针对性治疗。