慢性胃炎的患者需要根据自己的症状，选择相对容易消化的食物，一日三餐可以吃清淡的粥类食物、膳食纤维含量较高的食物、富含蛋白质的食物，以及低脂肪、低刺激的食物。不建议吃油腻、辛辣、生冷的食物。

1、清淡的粥类食物：如小米粥、大米粥、山药粥等，粥类食物容易消化，基本不会增加胃肠道负担，可以减轻慢性胃炎患者的胃肠道负担;

2、膳食纤维含量较高的食物：如蔬菜泥、胡萝卜泥、玉米泥等，这些食物中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化、吸收，减轻胃肠道负担;

3、富含蛋白质的食物：如鱼肉、鸡蛋羹、牛奶等，这些食物中含有较多蛋白质，而且易于消化和吸收，可以为机体补充营养和能量;

4、低脂肪、低刺激的食物：如面条、精瘦肉末、虾肉等，慢性胃炎患者可能会出现消化不良的情况，平时可以适量吃低脂肪、低刺激的食物，可以减轻胃肠道负担，有利于疾病恢复。

需要注意的是，慢性胃炎患者不建议吃油腻、辛辣、生冷的食物，如肥肉、辣椒、雪糕等。饮食应尽量营养均衡、全面，每餐尽量保证7-8分饱，避免暴饮暴食，不要吃得过饱。如果慢性胃炎患者通过饮食调理后，病情没有得到改善，应及时到医院就诊，在医生指导下服用药物治疗，如奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等。