腰椎病患者可以适量食用天麻。

天麻是一种中药材，性平，味甘，入肝经，有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的作用，适用于因肝肾阴虚引起的眩晕、头痛等症。对于存在头晕目眩、肢体麻木等症状的腰椎病患者而言，适当进食天麻可起到一定的调理效果。

如果患者对天麻过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

在治疗腰椎病的过程中，患者应避免剧烈运动以减少脊柱负担，同时注意保持正确的坐姿和站姿，以辅助病情恢复。