腰椎病患者可以适量食用当归汤。

当归是一种中药材，能够补血调经、活血止痛、润燥滑肠，对于促进局部血液循环有积极作用，从而减轻腰椎病患者的不适症状。但需要注意的是，如果患者对当归存在过敏反应，则应禁用该药物。此外，在服用时还需注意不宜与藜芦同用，以免产生毒副作用。

若患者对当归等成分过敏则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

在治疗腰椎病的过程中，患者应注意避免长时间保持一个姿势不动，以减少腰部负担。同时还要做好保暖措施，以免受凉导致病情加重。