香蕉是生活中常见的水果之一，具有较高的营养价值，正常人群适量吃香蕉并不会对慢性胃炎造成影响，但是由于部分慢性胃炎患者胃酸分泌过多，吃香蕉可能会刺激胃酸进一步分泌，加重慢性胃炎的不适症状，因此不建议慢性胃炎患者吃香蕉。

1、易消化：香蕉含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、磷等营养物质，属于易消化的水果，慢性胃炎患者适量吃香蕉不仅可以补充身体所需的各种营养物质，也可以加快胃肠道蠕动，促进食物消化，有利于疾病的恢复;

2、中和胃酸：香蕉中含有大量的果胶，果胶可以在一定程度上中和胃酸，对于慢性胃炎患者，吃香蕉后可以减少胃酸对胃黏膜的刺激，减轻胃酸对胃黏膜的损伤，从而缓解反酸、烧心等症状;

3、增加饱腹感：香蕉中含有丰富的糖分，慢性胃炎患者适量吃香蕉可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，可以避免加重慢性胃炎的不适症状;

4、润肠通便：香蕉中含有丰富的膳食纤维，慢性胃炎患者适量吃香蕉可以促进肠道蠕动，促进大便排出，从而减少慢性胃炎患者便秘的发生。

需要注意的是，不建议慢性胃炎患者吃过多的香蕉，因为香蕉属于寒性水果，吃过多可能会引起胃肠功能紊乱，加重慢性胃炎的不适症状。此外，香蕉中含有较多的糖分，糖分摄入过多容易导致体重增加，也会增加糖尿病、高血糖患病的风险。