慢性胃炎患者可以适量食用柚子。

慢性胃炎患者的胃黏膜存在一定的炎症反应和损伤，但其胃酸分泌正常或稍增多，而柚子属于中酸性的食物，并且富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于改善食欲、帮助消化吸收，因此是可以适当吃的。

如果患者对柚子过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于慢性胃炎患者来说，饮食调理至关重要，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部刺激。