慢性胃炎患者可以适量饮用豆浆。

慢性胃炎患者的胃黏膜存在一定的炎症反应，但适量饮用豆浆并不会对其造成额外的刺激，反而能为身体提供必要的营养物质。

如果慢性胃炎患者对豆制品过敏，则不建议食用豆浆，以免诱发或加重不适症状。

对于慢性胃炎患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免辛辣、油腻食物，保持规律进餐习惯，并定期复查胃镜以监测病情变化。