慢性胃炎患者可以少量食用花生。

虽然花生含有一定的油脂成分，可能会对胃肠道造成一定刺激，但其含有的营养物质较为丰富，如矿物质、维生素等，适当食用有利于机体健康。

如果慢性胃炎患者对花生过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于慢性胃炎患者而言，日常生活中应避免食用辛辣、油腻或难以消化的食物，以减少胃肠负担。